Der Rotwein Bin 2 Shiraz Mataro, Jahrgang 2017 des Weinguts Penfolds wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Mourvèdre aus der Region Barossa Valley in Australien.
Verkostungsnotizen
In der Nase feine Aromatik mit Noten von Cassis, Pflauenmus und dunkler Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, schmelzig-weicher Charakter, geschliffenes Tannin, reife Beerenfrucht, langer Abgang mit viel Milchschokolade und etwas Liebstöckel.
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