Der Cava Pere Ventura Tresor Grand Reserva Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Pere Ventura wurde 2021 von Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Xarel-lo, Parellada aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 19.11.2021: Benjamin Herzog
Grünliches Goldgelb. Zartes Buttergebäck, Vanille, Honigmelone, Williamsbirne und Pomelo im Bukett. Zartes, wie zu Eischnee geschlagenes schaumiges Mousseux füllt den Gaumen. Feine Säure und kalkige Mineralik verleihen Struktur. Charaktervolle Grapefruitnoten im Rückgeschmack. Vielseitiger Speisenbegleiter.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Pere Ventura
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Jahrgang: 2017
Ausbau: 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 8 g/l
