Der Cava Pere Ventura Tresor Cuvée Gran Reserva Brut Cava DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Pere Ventura wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarello, Chardonnay aus der Region Katalonien in Spanien.
Goldgelb mit Silberreflexen. In der Nase fruchtbetont nach gelbem Apfel, Aprikose und Pfirsich, mit Luft Creme Carmel und Vanille. Das zarte Mousseux wirkt cremig am Gaumen, kompakter, straffer Körper mit dezentem Holzeinfluss und gut eingebundener Säure. Nachhaltiger anhaftender, kräftiger Cava, mit leicht salzig nussigen Noten im Finale. Idealer Speisenbegleiter.
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Ctra Vilafranca km 0,4 (C-243a)
08770 Sant Sadurní D’Anoia
Spanien
+34 (93) 8183371
[email protected] www.pereventuragroup.com
