Der Champagner Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé Brut NV des Weinguts Champagne Perrier-Jouët wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrosa. Im Bukett reife Erdbeere, Himbeere, dezente Johannisbeere und Süßkirsche, untermalt von feinen Anklängen an Kirschkuchen. Am Gaumen harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure, cremige Textur trifft auf leicht herbe Grapefruitnoten. Mittellanger Abgang, mit fruchtigem Ausklang von saftiger Apfelfrucht.
Mehr zum TastingMittleres Lachsrosa, Orangereflexe, feines Mousseux. Ein Hauch von Nektarinen und roten Waldbeeren, ein Hauch von Cassis, mineralische Würze, etwas Blutorangen und weiße Blüten. Straff, engmaschig, delikater rotbeeriger Kern, finessenreich strukturiert, zart nach Herzkirschen im Abgang, gut anhaftend, vielseitig einsetzbar. (L2243002, PM)
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