2016 Pieter Ferreira Blanc de Blancs

Pieter Ferriera Cap Classique

stockcreations/Shutterstock
95
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 26.10.2022: Anne Krebiehl

Das Bouquet beginnt mit salzigem Butterkeks, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer und einer üppigen Würze. Die sehr feine Perlage lässt sofort eine cremige Textur erkennen. Mit mehr Luft intensivieren sich die Noten von feuchter Muschelschale. Eine runde Großzügigkeit und eine sonnige Reife sind vorhanden. Am Gaumen tritt die Frucht in den Hintergrund und die Textur und der Boder prägen den Geschmack. Abgeklärt, großzügig und sehr formschön.

Mehr zum Tasting »Pieter Ferreira Release 2022 London«
Region: Südafrika
Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Region
Südafrika
Die Weinbaugeschichte in der reizvollen Landschaft Südafrikas mag noch jung erscheinen, für die Neue Welt indes zählt sie bereits zu den älteren....
Mehr über die Region
Ilonde van Hoolwerff/Shutterstock
Pieter Ferriera Cap Classique

7690 Franschhoek
Südafrika
www.pieterferreiramcc.co.za

Mehr über das Weingut
Wein-News
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größten Freizeitpark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth