Verkostungsnotizen
Strahlendes Granatrot mir rubinroten Reflexen. In der Nase zuerst verhalten, dann nach satter Himbeere und weißem Pfeffer, im Nachhall fleischig und nach reifem Granatapfel, wirkt balsamisch. Am Gaumen mit präziser Frucht, vielschichtig, mit feinkörnigem Tannin, frisch und mineralisch, langer Abgang, ist erst am Beginn seiner Entwicklung, braucht viel Luft.
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