Der Rotwein Heideboden, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Payer wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, florale Nuancen, schokoladiger Touch, mineralisch, bereits gut antrinkbar.
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