Der Weißwein ELEA, Jahrgang 2019 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Greco di Tufo aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell leuchtendes Goldgelb. In der Nase auf Nugat, zudem feine buttrige Töne, frisch ausgepresste Zitrone, leichter Siegellack, etwas getrocknete Bananen und weißer Pfeffer. Am Gaumen saftig mit schönem Schmelz, gut integrierter Säure, auch salzig, mit schwingender Cremigkeit im Finale.
Mehr zum TastingHell leuchtendes Goldgelb. In der Nase zunächst reduktiv, dann laktische Noten, getrocknete Bananen und weißer Pfeffer. Am Gaumen saftig mit schönem Schmelz, gut integrierter Säure, leicht cremig und anhaltender Nachhall.
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