NV Blanc des Blancs brut

Schlossgut Liebieg

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91
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Brioche und gelbe Blüten im Duft, feine Autolysenoten, Apfel, Aprikose und Birne, nussig, geröstete Walnüsse. Einnehmend am Gaumen, vollmundig, körperreich, feinwürzig, mittleres Mousseux und präzise, lebendige Säure, wirkt trocken bei geringer Restsüße. Burgunderhaft.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Sekt - Sekt Weiß
Ausbau: 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Restzucker: 3 g/l
Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
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Schlossgut Liebieg

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Deutschland
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