Der Sekt Christian Madl Signature Oenothek Cuvée Special Brut NV des Weinguts Sekthaus Christian Madl wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Degorgiert 06/2025. Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, sehr feines Mousseux. Rauchige Würze, mineralisch unterlegte gelbe Kernobstanklänge, Orangenzesten, etwas Mango ist unterlegt. komplex, nussig-salzig, feine, gut eingebundene Süße im Kern, straff und anhaftend, zitroniger Touch, etwas Blütenhonig, verfügt über Länge, nach 12 Jahre Hefelager degorgiert, etwas für wahre Kenner.
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