Der Sekt Chardonnay brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Hefe, Mais, Haselnuss. Im Mund zeigt sich ein zurückhaltendes Mousseux, der erste Eindruck ist der einer gewissen Milde, der Säurenerv kommt spät auf und lässt der Dosage etwas Platz, ehe die Frische die Oberhand gewinnt. Ein dezenter Sekt im eher auf Harmonie als auf Kernigkeit abzielenden Blanc-de-Blancs-Genre.
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