1991 Hillside Select

Shafer Vineyards

Shutterstock_Brian A Jackson
94
Punkte
Tasting 2017

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 21.04.2017: Peter Moser

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Mit feinen balsamischen Nuancen unterlegte dunkle Waldbeernoten, tabakiger Touch, ein Hauch von getrockneten Pilzen, zarte Cassisanklänge im Hintergrund, Shiitake-Pilze und schwarze Oliven, ein sehr facettenreiches Bukett. Am Gaumen saftig, süße Textur, feine Tannine, die so allerdings am Ende ihrer Tragfähigkeit angelangt sind. Ein seidiger, süßer, aber bereits etwas abgeklungener Wein. (Trinken/+15)

Mehr zum Tasting »Cabernet-Legenden aus Kalifornien«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 1991
Weingut: Shafer Vineyards
Preis: ab 100 €
Region
Central Coast, USA
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Symbolbild: shutterstock
Shafer Vineyards

94558 Napa
USA
+1 (707) 9442877
info@shafervineyards.com www.shafervineyards.com

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