Der Rotwein Ornellaia Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2000 des Weinguts Ornellaia wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Bolgheri in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockertouch, breitere Randaufhellung. Zart balsamisch unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Dörrobst, kandierte Orangen, feiner animalischer Touch, Gewürzanklang. Saftig, elegant, schokoladig, etwas Soja, feine Würze, schokoladiger Anklang, sehr ausgewogen, bietet großes Trinkvergnügen, jetzt in absoluter Höchstform, reife Herzkirschen, süß und lange anhaltend.
Mehr zum TastingMittleres Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. Stark brotige Pumpernickelnote, intensive Todessüße, Küchengemüse, Dörrobst, weit entwickelte Flasche.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, dunkler Kern, zarte Randaufhellung, Wasserrand, in der Nase zarte Nuancen von weißen Trüffeln, schwarze Oliven, Brombeeren und etwas Nougat, am Gaumen seidig und süß, eher sehr süß, lässt an Neue Welt denken, zarte Aromen vom Zwetschkenkrampus, elegante Tannine, bereits gut antrinkbar, hat aber auch gute Lagerreserven.
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