Der Rotwein Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz, Jahrgang 2022 des Weinguts Thom Wachter wurde 2025 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Nougat und Kräutern, schwarze Herzkirschen, etwas Cranberrys, mineralischer Touch, einladendes Bukett. Saftig, elegant, rotbeerige Nuancen, etwas Nougat, mineralisch und frisch im Abgang, delikater Stil, ein finessenreicher Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
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