Der Rotwein »R« Malsch Rotsteig Spätburgunder Auslese Fass 34, Jahrgang 2019 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Duft von kleinen roten Beeren, Blockmalz und etwas Rosenblatt. Im Mund webt der Wein sehr fein extrahierten Gerbstoff in eine weiche, cremige Grundlage, begleitet von sehr viel Saftigkeit, mineralischer Tönung und einem ganz natürlichen, eleganten Säurefaden. Tolle Länge.
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