Der Weißwein »Zeit« Ameisental Grauer Burgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Abril wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine feine erste Würze, gebackene Quitte, Honig, auch beerige und blumige Untertöne. Der Gaumen hat Drive und Spannung, feinkörnige Phenole und ein straffer Säurenerv heben die mineralischen Aspekte hervor, der Wein klingt saftig aus und mit sehr guter Konzentration.
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