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Weingut Abril

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Es gibt Weingüter, die seit Generationen auf ihrem Grund und Boden sitzen und arbeiten, ohne deren Wert tiefgreifend zu erkennen. Das ökologisch arbeitende Weingut Abril ist das illustre Gegenbeispiel dazu: Innerhalb weniger Jahre hat es sich nach der Übernahme durch die Familie Haub zu einem Charakterdarsteller am Kaiserstuhl entwickelt, der die einmalige Mineralik der Vulkanböden zum Klingen bringt. Die Weine der »Stein«-Serie erklären die Geologie schon profund, die Premium-Linie »Zeit« fügt zur mineralischen Energie noch Substanz und Tiefe dazu. Wir gratulieren zum dritten Stern.

Falstaff Weinguide Deutschland 2017

Alles auf Anfang im Kaiserstühler Öko-Weingut: Mit Eva-Maria Köpfer, Sebastian Faber und Daniel Hank leitet nun ein neues Team die Geschicke des Bi­schoffinger Traditionsweinguts, das sich seit einigen Jahren im Besitz des Tengelmann-Pa­triarchen Erivan Haub befindet. Die Arbeitsgrundlagen sind beachtlich: 22 Hektar Rebfläche in Spitzenlagen, ein neues Gutsgebäude mit mehrfach prämierter Architektur und modernster Kellertechnik. Nun sollen die Abril-Weine mit Fokus auf Burgundersorten noch terroirbetonter ausgebaut werden – wir sind schon gespannt aufs nächste Jahr.

Kellermeister: Daniel Hank
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Wein, Winzersekt, edle Brände
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 30
Messen: ProWein Düsseldorf
Feinkostverkauf
32 Einträge
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2021 Jechtingen Kapellenmosesbuck Pinot Noir
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
Jechtingen Kapellenmosesbuck Pinot Noir Rotwein
93+
2020 »Zeit« Steinbuck
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
20 - 50 €
»Zeit« Steinbuck Rotwein
93
2021 »Zeit« Bischoffingen Rosenkranz Grauer Burgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
13,5%
»Zeit« Bischoffingen Rosenkranz Grauer Burgunder trocken Weißwein
92+
2021 »Bleckmen Zeit« Chardonnay
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Bleckmen Zeit« Chardonnay Weißwein
92+
2021 »Enselberg Zeit« Chardonnay
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Enselberg Zeit« Chardonnay Weißwein
92+
2021 »Zeit« Bischoffingen Enselberg Chardonnay im Barrique gereift trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Zeit« Bischoffingen Enselberg Chardonnay im Barrique gereift trocken Weißwein
92+
2019 »Zeit« Bischoffingen Steinbuck Pinot Noir im Barrique gereift trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Zeit« Bischoffingen Steinbuck Pinot Noir im Barrique gereift trocken Rotwein
92+
2020 »Zeit« Jechting Eichert Cabernet Merlot
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
20 - 50 €
»Zeit« Jechting Eichert Cabernet Merlot Rotwein
92
2022 »Stein« Burkheim Schloßgarten Weißer Burgunder & Chardonnay trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
12,5%
»Stein« Burkheim Schloßgarten Weißer Burgunder & Chardonnay trocken Weißwein
91
2021 „Stein Magmatit« Vogtsburg-Bischoffingen Spätburgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
„Stein Magmatit« Vogtsburg-Bischoffingen Spätburgunder trocken Rotwein
91
2021 »Stein« Jechting Enselberg Weißer Burgunder
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
10 - 20 €
»Stein« Jechting Enselberg Weißer Burgunder Weißwein
91
2021 »Stein Magmatit« Spätburgunder
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
10 - 20 €
»Stein Magmatit« Spätburgunder Rotwein
91
2021 »Stein« Bischoffingen Rosenkranz Grauer Burgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
12%
»Stein« Bischoffingen Rosenkranz Grauer Burgunder trocken Weißwein
91
2013 »Stein« Bischoffingen Enselberg Grauburgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
10 - 20 €
»Stein« Bischoffingen Enselberg Grauburgunder trocken Weißwein
91
2013 »Stein« Bischoffingen Enselberg Grauer Burgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
10 - 20 €
»Stein« Bischoffingen Enselberg Grauer Burgunder trocken Weißwein
91
2020 »Stein« Jechtingen Enselberg Spätburgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
»Stein« Jechtingen Enselberg Spätburgunder trocken Rotwein
90+
2022 »Frucht« Vogtsburg-Bischoffingen Grauer Burgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
13%
»Frucht« Vogtsburg-Bischoffingen Grauer Burgunder trocken Weißwein
90
2021 »Frucht« Auxerrois trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Auxerrois
12%
»Frucht« Auxerrois trocken Weißwein
90
NV »Crémant Vert« brut
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
Scheurebe
11%
NV »Crémant Vert« brut Schaumwein
90
2022 »Frucht« Vogtsburg-Bischoffingen Weißer Burgunder trocken
Weingut Abril
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
»Frucht« Vogtsburg-Bischoffingen Weißer Burgunder trocken Weißwein
89+

Kontakt

Am Enselberg 1
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Deutschland
+49 (7662) 949323
 +49 (7662) 949323 weingut@weingut-abril.de
www.weingut-abril.de

Kontaktperson: Eva-Maria Köpfer

Route
Region
Baden
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 8.30–18, Sa 8.30–12.30, So 11–16 Uhr
Mo bis Fr 8.30–18 Uhr, Sa 8.30–12.30 Uhr, So 11–16 Uhr
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