Der Rotwein »Zeit« Jechtingen Eichert Cabernet & Merlot, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Abril wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Kaiserstuhl in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft nimmt man dunkle Beeren und einen sehr zurückhaltenden Holzeinsatz wahr, Brombeere, Thymian, etwas Nougat. Am Gaumen zeigt sich ein sehr frischer, fleischiger Gerbstoff, taktil-mineralisch unterlegt und mit viel Saft, akkurat in den Proportionen und sehr gut in der Länge – noch jung,
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