Der Weißwein »Auftakt« Souvignier Gris Fumé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Abthof – Martin Koch wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Feinduftig, dezent Rauch, Mango, Mirabellen, roter Apfel, Orange, ätherische Noten, Minze, Menthol. Am Gaumen kompakt und saftig mit guter Fülle, Schmelz balanciert durch fester Säure und Würze, feine Phenolik, guter Extrakt und Holzeinsatz, dicht, mit guter Länge.
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Bahnhofstraße 27
55278 Hahnheim
Deutschland
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