Verkostungsnotizen
Birne, Hefe, Ein Hauch von Kastanienhonig. Im Mund mit kohlensäurefrischem Auftakt, einem süßsauren Gaumenspiel und recht kräftigem Körper. Ein druckvoller und ausdrucksstarker Speisenbegleiter, etwa zu gegrilltem oder gratiniertem Gemüse.
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