Verkostungsnotizen
Etwas Schokolade, weißer Pfeffer, Thymian, Wildkräuter, in Untertönen etwas Garrigue. Im Mund hat der Wein auf cremigem Fond einen dichten, feinkörnigen, ganz leicht rappigen Gerbstoff, die Säure ist wie der Alkohol nahtlos eingebunden, sehr gutes Potenzial.
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