Der Weißwein Hallgarten Hendelberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blasses Goldgelb. Ein Duft von Aprikose und Pfirsich, dicht und mit schönem mineralischem Unterton. Am Gaumen spiegelt der Wein das Rüdesheimer Terroir sehr gut wider, kraftvoll, fast etwas ungestüm, lebendige Säure, viel gelbe Frucht, langer, attraktiver Nachhall.
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