Der Weißwein Pinot Blanc Kapellenjoch, Jahrgang 2010 des Weinguts Bayer – Erbhof wurde 2011 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, gut integrierte Säurestruktur, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Zukunftspotenzial.
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