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2024 »Die kleine Eiszeit« Cabernet Cubin Eiswein

Weingut Bernhard Ellwanger

Igor Normann/Shutterstock | Lukas Breusch Photography

"Die kleine Eiszeit" Eiswein

Der Süß- und Dessertwein »Die kleine Eiszeit« Cabernet Cubin Eiswein, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Cubin aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92 - 94

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Klares Kirschrot. Noch etwas verschlossen im Duft, mit Luft süße Kirsche, Quittengelee, Süßholz, zart Karamell. Feine Säure und schmelzende Süße sorgen am Gaumen für Spannung, kandierte Johannisbeere, Kirschgelee, griffig und fest, sehr individuell, gute Länge, Potenzial.

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Region: Württemberg, Deutschland

Weingut: Weingut Bernhard Ellwanger

Produktionsweise: Bio

Kategorie: Süß- und Dessertwein

Rebsorte: Cabernet Cubin

Jahrgang: 2024

Ausbau: 3 Monate Stahltank

Alkoholgehalt: 8%

Geschmack: süß

Verschluss: Schraubverschluss

Preis: 20 - 50 €

Restzucker: 142 g/l

Merkmale: Vegan

Region

Württemberg, Deutschland

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93.5

»Die kleine Eiszeit« Eiswein

2023

Weingut Bernhard Ellwanger

Shutterstock_Daniel Pahmeier

Weingut Bernhard Ellwanger

Rebenstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Deutschland
+49 (7151) 62131
[email protected] www.weingut-ellwanger.com

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