Der Rosé »Bruderherz« Rosé trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Walderdbeere und Himbeere mit etwas karamellisierter Mirabelle. Das »Bruderherz« verbindet Klassik mit Moderne: zum einen saftig, fruchtig und mit abrundender Süße, aber zum anderen auch mit feinen Gerbstoffen, die für Profil sorgen. Kann man fast immer trinken.
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