Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Keine opulente Grauburgundernase, etwas Birne und Quitte, mit Haselnüssen und Kräutern. Auch am Gaumen weg vom Klischee mit einem kompakt gebauten Typus, der relativ trocken, phenolisch angereichert und würzig ist. Nicht zu komplex, aber griffig und kulinarisch.
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Hauptstraße 33
55595 Wallhausen
Deutschland
+49 (6706) 279
[email protected] www.bickingundbicking.com
