Der Weißwein Sauvignon Blanc Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Stachelbeere und Kiwi im Duft, eher reiffruchtig als grün. Im Mund zeigt sich ein stoffiger Wein mit kräftigem Bau, der kräftige Alkohol ist gut eingebunden, der Wein macht auch aromatisch viel Druck bis in den Abgang hinein.
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Kirchstraße 4
77871 Renchen-Erlach
Deutschland
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