Der Weißwein Réserve Weißer Burgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Bischel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holz und Hefe im Duft, noch jugendlich-verschlossen. Druckvoller Gaumen, rund und voluminös, mit einer präsenten Säure, die im Gaumenverlauf noch an Intensität gewinnt. Im Abgang dominieren abermals die hefigen Aromen. Braucht noch Zeit, wird dann vermutlich eine recht mollige Reife erlangen.
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