Verkostungsnotizen
Gelber Apfel und Birne in der Nase, feine Kräutrigkeit, Mirabelle, Apfelschale, etwas Laub und Kreide. Kompakt gebaut, saftige Fruchtigkeit mit Apfel und Birne auf leicht stoffigem Hintergrund, mürbe Phenolik, trocken, mineralische Würze, die bis ins Finale trägt.
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