Der Weißwein Mönchshöflein Sulzfeld Maustal Sylvaner trocken GG, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Brennfleck wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist sehr würzig und verbindet »steinige« Noten, Kräuternoten wie Thai-Basilikum und Melisse und fruchtige Noten wie von konfierter Kirschtomate. Der Gaumen zeigt eine gute Balance, wirkt durchaus kraft- und druckvoll, wird aber von einem festen Säurerückgrat, zarter Phenolik und con intensiven taktil-mineralsichen Noten in der Balance gehalten. Ein Silvaner mit Schmackes.
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