Der Weißwein »Keuper S« Iphofen Kammer Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Brennfleck wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossen im Duft, kräutrig, auch blumig, etwas Kresse, Apfel, Reneklode, Gesteinsmehl. Kräftig und kompakt gebaut am Gaumen, saftig, gelbfruchtig, wirkt homogen, feste Struktur, dicht mit phenolischer Schichtung und keuperiger mineralischer Spannung. Jung.
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