Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossen im Duft, kräutrig, auch blumig, etwas Kresse, Apfel, Reneklode, Gesteinsmehl. Kräftig und kompakt gebaut am Gaumen, saftig, gelbfruchtig, wirkt homogen, feste Struktur, dicht mit phenolischer Schichtung und keuperiger mineralischer Spannung. Jung.
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