Der Weißwein Südtirol Pinot Bianco Tecum DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Castelfeder wurde 2015 von Othmar Kiem mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, intensives Strohgelb mit grünen Nuancen. Sehr offene und ansprechende Nase, duftet nach reifen Zitronen, auch dezente Kräuternoten, frisch und klar. Saftig und gehaltvoll am Gaumen, funkelt, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, tiefgründig, überaus saftig, im Finale feine mineralische Noten.
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