Verkostungsnotizen
Durchaus komplexes Duftbild mit satter, reifer gelber Frucht und auch apart anklingenden Noten erster Reife, Pfirsich, Blutorange, Akazienhonig, feine Firne, auch Rauch. Vornehm und gediegen am Gaumen mit trefflichem und fein nuanciertem Verhältnis von Fülle, reifer Frucht, delikater Fruchtsüße, Würze und einer feingliedrigen Säure. Feine mineralische Grundierung. Bleibt lange am Gaumen.
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