Verkostungsnotizen
Rotbeerig, kräuterwürzig, mit sehr zurückhaltendem Holzeintrag. Der Gaumen beginnt geschmeidig, mit mürbem Gerbstoff und gewisser Weite, der mürbe Gerbstoff sorgt für Reifepotenzial, begleitet von eher reifer Säure und noch verschlossener, aber leicht »süßer« Abgangsfrucht.
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