Verkostungsnotizen
Mineralwürzig, etwas Rosmarin. Mit Luftkontakt fruchtig: Walderdbeere. Im Mund mit guter Proportion, straffem Bau, stoffig, auch mit viskosem Extrakt, zurückhaltende Süße, reife, aber stabile Säure, und deutlich taktil-mineralische Reflexe im Abgang.
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