Der Süß- und Dessertwein Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch verschlossen in der mineralisch geprägten Nase. Zitrische und balsamische Noten, süß-herbe, würzige Aprikosenkonfitüre. Am Gaumen schön ausbalanciert, Süße und Säure geben Spannung, leichte Mineralik, sehr guter Extrakt. Gutes Reifepotenzial.
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