Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2020 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart blättrig unterlegte Nuancen von Brombeeren, tabakige Noten, dunkle Waldfrüchte, zarte Edelholzwürze. Saftig, elegant, etwas Nougat, feine Tannine, schokoladig auch im Abgang, mineralisch im Rückgeschmack.
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