Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von frischen Zwetschken, tabakige Nuancen. Saftig, mittlere Komplexität, elegant, frische Kirschenfrucht, zarter Nougat im Rückgeschmack.
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