Der Rotwein Pinot Noir Black Edition, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Ebner-Ebenauer wurde 2019 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Rotes Beerenkonfit, zarte Kräuternuancen, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Edelholzwürze unterlegt. Saftig, eingebundene, zart grüne Tannine, fruchtsüß nach eingelegten Kirschen, Vanilletouch im Nachhall, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.
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