Der Weißwein Athos Riesling Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Eichenstein wurde 2020 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendhelles Strohgelb. Zeigt sich in der Nase offenherzig und einladend, leicht ist der Holzeinsatz wahrnehmbar, gut eingebunden, sanft nach Birne und Pfirsich, leicht rauchig. Am Gaumen klar mit frischer Säure, sehr präzise, kompakter Körper, saftig, auch salzig, kristallin.
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