Der Rotwein Heideboden, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Erich Sattler wurde 2024 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, St. Laurent, Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Kirschen, Nuancen von Zwetschken, Orangenzesten, etwas Vanille und Nougat. Gute Komplexität, rote Kirschen, reife Tannine, mineralisch, bleibt gut haften, schokoladiger Touch im Nachhall, ein würziger Speisenbegleiter.
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