Il vino rosso Heideboden, annata 2021 della cantina Weingut Erich Sattler è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 - 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Zweigelt, St. Laurent, Syrah, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Lago di Neusiedl in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino granato scuro, riflessi violacei, sottile bordo ocra. Ciliegie mature, sfumature di prugne, scorza d'arancia, vaniglia e torrone. Buona complessità, ciliegie rosse, tannini maturi, minerale, si attacca bene, tocco cioccolatoso nel retrogusto, un accompagnamento per cibo piccante.
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