Der Rotwein Schweigen Sankt Paul Pinot Noir GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Friedrich Becker wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Offenherziger Duft, Holzwürze mit präsenter Frucht, Blutorange, Himbeeren, Schlehe, Wacholder, Piment. Saftiger Gaumen mit dichtem Extrakt, mineralisch-würzig, warme Frucht, eng anliegender frischer Säurefluss, zeigt sich präsent und birgt mit seinem dichten Gerbstoffgerüst Potenzial für weitere Jahre.
Mehr zum TastingViel Würze im Duft, Rauch, feine Frucht von Himbeeren, Brombeeren, Blutorange, schwarze Oliventapenade, erdige Anklänge. Am Gaumen mineralisch würzig, grüne Anklänge zur warmen Frucht, reifer Gerbstoff, feingliedrige Säure, kraftvoll und mit viel Potenzial.
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