Der Weißwein Staufen Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Dezent in der Nase, gemahlene Nüsse, Zitronenbutter, Kräuterwürze, Curry, Birne, Melone, Röstnoten. Am Gaumen cremiger Fond, saftig, mineralische Würze, salzig, feine Phenolik, gut integrierte Säure, dicht, gute Länge. Hat Reifepotenzial.
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Deutschland
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