Der Weißwein Staufen Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase zunächst reife Frucht und Vanille. Aromen von weißen Pfirsich, dazu gelber Apfel, Orangenschale, Ananas und Geißblatt. Am Gaumen ein bedeutender Körper, reife Banane, Sternfrucht und Mandarine bei gut integrierter Säure. Attraktives Spiel von Extrakt und Mineralität im guten Abgang.
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