Il vino bianco Staufen Schlossberg Chardonnay trocken, annata 2022 della cantina Weingut Fritz Waßmer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Inizialmente frutta matura e vaniglia al naso. Aromi di pesca bianca, mela gialla, buccia d'arancia, ananas e caprifoglio. Al palato, un corpo significativo, banana matura, frutta a stella e mandarino con acidità ben integrata. Interessante gioco di estratto e mineralità su un buon finale.
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