Der Rotwein »Erlesenes« Ingelfingen Hoher Berg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Gaufer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Medizinaler, süßlich-rotfruchtiger Duft: Hustenbonbon, Wildkirsche, roter Wermut, süße Minze, Piment, Tabak. Am Gaumen mit identischem Aromenprofil, dazu ein kreidiges Tannin, staffe Struktur, fein angereift, zugänglich, doch gleichzeitig mit Anspruch.
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