Der Weißwein »Erlesenes« Ingelfingen Hoher Berg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Gaufer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne und frisch aufgeschnittene Ananas in der Nase, auch reifere Noten, Orangenöl, etwas Tannennadeln. Kräftig gebaut, stoffig gefüllte und kräftig angelegte Struktur, reife, aber präsente Säure, zitrisch begleitet, auch etwas maritime Noten, Salicornes, gute Substanz.
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