Der Weißwein »Erlesenes« Ingelfingen Hoher Berg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Gaufer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase laktisch-buttrige Noten, sollte ein wenig geschwenkt werden. Im Mund ein sehr ruhiger, glatter Fluss, viel Glycerin, viel Stoff, schmelzig, aber auch eine feine Säureader. Potenzial ist da.
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Mariannenstraße 24
74653 Ingelfingen
Deutschland
+49 (7940) 57373
[email protected] www.weingut-gaufer.de
